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つやつや - 2009.01.30 Fri

大学芋

さつまいも大好きなんですが、ちょっと多めに手に入れてしまうと案外困ります。
そんな時に嬉しいレシピをご紹介!
考えたのも作ったのも自分じゃないんですけど(笑)

Cpicon 魔法の簡単大学芋 by おから星人

調理は彼女が担当。
曰く、揚げ焼きみたいな雰囲気で簡単にできるそうです。
これがかなり良いデキです。ホクホクでおいしい( ^ω^ )

ツヤツヤの見た目がまた良いですね。
うちでは黒糖かハチミツを絡めることが多いです。
芋1本軽く食べられます。ぜひお試しあれ。
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